2 C
Alytus
2021 / 12 / 02
spot_img
spot_img

Lietuviškų padažų ir pagardų gamintojui – išskirtinis užsienio maisto ekspertų dėmesys

Ar jau skaitėte?

Maisto pramonės atstovai iš viso pasaulio spalio viduryje susirinko Kelno mieste Vokietijoje, kur vyko viena didžiausių ir labiausiai pripažintų maisto pramonės parodų „ANUGA 2021“. Daugiau kaip šimtmetį skaičiuojantis renginys pernai buvo atšauktas dėl koronaviruso pandemijos. Šiemet rengėjai, ėmęsi būtinų priemonių saugumui užtikrinti, vėl pakvietė gamintojus iš viso pasaulio.

Mažiau smalsuolių, daugiau ekspertų

Prestižinės maisto pramonės parodos taip pat nepraleido lietuviškų padažų ir pagardų gamintojas UAB „Daumantai LT“, bendrame dalyvių kontekste išsiskyręs kaip novatorius bei lyderis, vienas iš pirmųjų įžvelgęs ekologiškų bei veganiškų tendencijų svarbą ir potencialą pasauliniu mastu. Daugiau nei dešimtmetį parodoje dalyvaujančios bendrovės direktorius Saulius Grinkevičius, visgi, pastebi, kad šiemetinis renginys buvo kiek kitoks nei įprastai.

„Jaučiasi pandemijos padariniai. Didžiausias skirtumas – gausios apsaugos priemonės pačioje parodoje, be to, nebuvo įleidžiami neregistruoti lankytojai. Natūralu, kad tai lėmė mažesnį lankytojų skaičių. Kita vertus, galėjome skirti daugiau laiko ir dėmesio tiksliniams klientams“, – teigė bendrovės vadovas.

Jo pastebėjimu, bendraujant su dalyviais ir lankytojais buvo akivaizdu, kad žmonės pasiilgę kontaktinės parodos. Pandemijos metu vyko ir nuotoliniai renginiai, tačiau jie bet kokiu atveju nė iš tolo neprilygsta „gyviems“.

„Pati paroda šiemet buvo šiek tiek mažesnė. Mažiau dalyvių iš Afrikos, Azijos šalių, Tolimųjų Rytų. Visgi, pastebėjome, jog šįkart dauguma susirinkusiųjų buvo ne eiliniai lankytojai, o maisto pramonės ekspertai, kurie tikslingai domėjosi konkrečiais gamintojais. Žmonių, kurie tiesiog užsuka į parodas degustuoti gaminių, domėtis naujovėmis ar vedini smalsumo, buvo gerokai mažiau“, – pasakoja S. Grinkevičius.

Pirmosiose gretose su pasaulinėmis tendencijomis

Parodoje pristatytas visas „Daumantų“ bei „WOW MAMA“ linijos padažų ir pagardų asortimentas. Pagrindiniai akcentai buvo skirti becukriams padažams ir kečupui, ekologiškiems bei veganiškiems bendrovės gaminiams. Būtent jie, anot S. Grinkevičiaus, sulaukė didžiausio dėmesio: „Lankytojams ir ekspertams tikrai patiko mūsų kuriami skoniai. Dauguma jų ypač įvertino mūsų gaminamų produktų kokybę ir pakuočių dizainą.“

Paklaustas apie naujausias maisto pramonės tendencijas bendrovės vadovas pažymėjo, jog ir toliau išlieka aktuali ekologiškumo tendencija, taip pat kyla veganiškų ir mažiau priedų turinčių produktų paklausa.

„Skonių įvairovė vartotojams darosi nebe tokia aktuali. Dėl to gamintojai, kurie bandė išsiskirti tik ja, nesulaukė tokio dėmesio kaip jų kolegos, kurie papildomai siūlė inovatyvesnius gaminius, kuriuose mažiau druskos, cukraus ar kitų priedų. Buvome pastarųjų tarpe, nes tikrai turime ką pasiūlyti. Apskritai tarptautiniame kontekste mūsų bendrovė išsiskiria, kaip lyderiai, novatoriai, kurie vieni pirmųjų įžvelgė ekologiškų bei veganiškų tendencijų svarbą ir potencialą. Džiugu, jog būdami nedideliu gamintoju žengiame pirmosiose gretose su pasaulinėmis tendencijomis“, – kalba S. Grinkevičius.

Tikimasi praplėsti partnerių gretas

Pasak S. Grinkevičiaus bendrovės praktika byloja, kad kiekvienos parodos metu užsimezga nauji ryšiai su kitų šalių ekspertais ir gamintojais, o tai vėliau gali peraugti ir į glaudesnes partnerystes. Tiesa, tam prireikia šiek tiek laiko – paprastai rezultatai dėl naujai užmegztų verslo pažinčių pradeda ryškėti po 3–5 mėnesių.

Bendrovė jau ne vienerius metus bendradarbiauja su maisto pramonės atstovais iš Latvijos, Estijos, Danijos, Suomijos, Švedijos, Lenkijos, Vokietijos, Didžiosios Britanijos, Izraelio bei Kinijos. Šiemet parodoje didelio susidomėjimo sulaukta ir iš Artimųjų Rytų šalių, Ukrainos bei Jungtinių Amerikos Valstijų atstovų, kurie itin domėjosi „Daumantų“ gaminamais becukriais padažais ir kečupais, veganiškais bei ekologiškais produktais.

„Didelio dėmesio sulaukė ir mūsų vienos porcijos padažų pakuotės nuo 10 iki 70 g. Šiuo atžvilgiu rodome savo lankstumą, mat kitų šalių didieji gamintojai nėra linkę taip prisitaikyti prie vartotojų poreikių“, – apibendrina S. Grinkevičius.

Ankstesnis straipsnisHoroskopai spalio 22 dienai
Kitas straipsnisKrevečių valgymo etiketas
spot_img

Šiandien ciklonas neš įvairius kritulius, stiprės vėjas, orai trumpam atšils

Šiandien ciklonas neš įvairius kritulius, stiprės vėjas, orai trumpam atšils. Gruodžio 2-os dieną daug kur krituliai: lietus, šlapdriba, pereinantys į sniegą. Vietomis pustys. Pietvakarių, pereinančio į vakarų, pajūryje į šiaurės vakarų vėjo gūsiai daug kur...

Horoskopai gruodžio 2 dienai

AVINASKažkas turi panašių ambicijų kaip ir jūs, todėl bando visais įmanomais būdais jums pakenkti. Pasistenkite likti išdidus ir korektiškas. Jei apsimesite nepastebįs varžovo, jį tai labai nervins. Iš to galite pešti sau naudos. JAUTISIš didelio...

Ligonių kasos pataria: vaistus būtina vartoti tinkamai

Lietuvoje kasmet suvartojama vis daugiau vaistų. Naujausi duomenys rodo, kad per metus šalyje parduodama daugiau negu 80 milijonų vaistų pakuočių. Tačiau pernai į vaistines gyventojai pristatė 28,5 tonos pasenusių ir nereikalingų vaistų. Per kelerius...

Kaip išmokyti vaikus elgtis su pinigais: 10 specialisto patarimų

„Mokytojau, ar žinojote, kad bankomatas gamina pinigus ir kai tik jų reikia, visada gali iš tos būdelės pasiimti?“ Tokius ir panašius klausimus, nuskambančius iš mokinių lūpų, ne kartą teko išgirsti finansinio raštingumo mokytojui Simonui...

Kaip pirkinių maišelius lengva paversti stilingu dovanų pakavimo popieriumi

Ruošdami kalėdines dovanas ne tik sukame galvas, ką padovanoti artimiesiems, bet ir kaip patraukliai jas supakuoti. Visgi, net ir per šventes neturėtume pamiršti tvarumo, todėl prekybos tinklo „Iki“ parduotuvėse jau pasirodė specialiai Kalėdoms sukurti...

Kviečiame klausytis kalėdinio meto lietuviškų dainų

Prasidėjus Adventui (o senoviškai sakant – Leliumų laikotarpiui) ir artėjant Kalėdoms, Etninės kultūros globos taryba kaip ir kasmet kviečia visus klausytis šio meto lietuviškų senųjų dainų, pristatydama atnaujintą Advento ir Kalėdų folkloro bei postfolkloro...

Šiandien žiema leis atsikvėpti, o vėliau vėl atneš gausesnių kritulių

Šiandien žiema leis atsikvėpti, o vėliau vėl atneš gausesnių kritulių. Gruodžio 1-os dieną vietomis truputį pasnigs. Kai kur plikledis. Vėjas vakarų, pietvakarių, pereinantis į pietų, pietryčių, 6–11 m/s, vakare pajūryje iki 14 m/s. Temperatūra nuo...

Horoskopai gruodžio 1 dienai

AVINASJūsų miglota kalba ir vargiai motyvuotas elgesys tuoj supainios jus patį. Šitaip elgdamasis galite nesunkiai užmegzti kokį lengvą meilės romaną, bet svarbių ir atsakingų darbų šiandien verčiau nesiimkite... Sudoku Online: Žaisti sudoku internete JAUTISTrokštate harmonijos ar...

Enter title here.

AVINASJūsų miglota kalba ir vargiai motyvuotas elgesys tuoj supainios jus patį. Šitaip elgdamasis galite nesunkiai užmegzti kokį lengvą meilės romaną, bet svarbių ir atsakingų darbų šiandien verčiau nesiimkite... Sudoku Online: Žaisti sudoku internete JAUTISTrokštate harmonijos ar...

Majonezas – draugas ar priešas: dietologo verdiktas

Artėjant didžiosioms metų šventėms daugelis tikriausiai neįsivaizduoja savo šventinio stalo be patiekalų, kurių vienas pagrindinių ingredientų – majonezas. Visgi, apie šį pagardą sklando nemažai mitų, o kai kurie maisto mėgėjai apskritai jo atsisako. Gydytojas...

I. Pelėdaitė: ką daryti įmonėms, kad kibernetinius incidentus pavyktų išgyventi paprasčiau

Pagaliau reikėtų atsisakyti įsitikinimo, kad su kibernetinėmis rizikomis susiduria tik informacinių technologijų (IT) įmonės, valstybės institucijos ar didieji rinkos žaidėjai. Kibernetinius vagišius taip pat domina ir mažesniųjų įmonių bei jų klientų duomenys. Dėl koronaviruso pandemijos...

Viskas, ką turite žinoti apie pupeles

Pupelės – subtilaus skonio, naudingų medžiagų kupina daržovė. Pupelėse gausu baltymų bei geležies, todėl šios daržovės ypatingai vertingos tiems, kurie nevalgo mėsos. Ši daržovė – ne tik sveika, bet ir universaliai paruošiama: jos puikiai...

Nuomojantys būstą ne visada išnaudoja visą jo potencialą: kas leidžia uždirbti daugiau?

Vis daugiau Lietuvos gyventojų siekia gauti pasyvių pajamų iš būsto nuomos, o augantis nuomos rinkos aktyvumas šalies didmiesčiuose suteikia tam puikias galimybes. Visgi, norint jas pilnai išnaudoti ir užsitikrinti maksimalų nuomojamo būsto pelningumą gali...

Artimiausią parą orų sąlygos išliks sudėtingos, ypač keliuose

Artimiausią parą orų sąlygos išliks sudėtingos, ypač keliuose. Sudoku Online: Žaisti sudoku internete Šiandien Lietuvoje daugelyje rajonų trumpi krituliai, daugiausia sniegas. Daug kur plikledis, pustys. Vakarinių krypčių vėjo gūsiai, vietomis, daugiausia Rytų Lietuvoje, sieks 15–19 m/s....
spot_img