Akylesni pirkėjai „Iki“ parduotuvėse jau pastebėjo naujas spalvas konditerijos skyriuose ir užuodė dar įvairesnius šviežiai iškeptų duonų, bandelių kvapus. Tai – kruopščiai su meile kurtos „Iki“ konditerijos ir kepinių naujienos, kurių pristatymas jau virtęs pirkėjų pamėgta tradicija. Dar labiau išplėstame ypatinga gausa garsėjančiame kepinių pasirinkime – nauji skoniai tiek kasdienai, tiek specialioms progoms, džiuginantys patraukliomis kainomis.
Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, naujieji tinklo „Su meile IKI“ gardumynai atneš dar daugiau progų kiekvieną dieną paversti ypatinga tiems, kurie vertina išpuoselėtą kokybę už gerą kainą. Artėjant pavasario šventėms jie taps dar vienu tinklo koziriu, kuris ir taip siūlo bene plačiausią kepinių asortimentą Lietuvoje bei kas savaitę skelbia nuolaidas apie 5 tūkst. prekių.
„Niekam ne paslaptis, kad mūsų konditerių komanda su Thierry Lauvray priešakyje – lygių neturinti. Iš jų rankų pas pirkėjus keliauja įvairiausi skanumynai, kurių receptūros kurtos su rūpesčiu ir vadovaujantis geriausiomis prancūziškomis tradicijomis. Labai atsakingai žiūrime, kad pirkėjus pasiektų aukščiausios kokybės tortai, pyragai, pyragaičiai – tad juose nerasite jokių dirbtinių saldiklių, naudojame tik tikrą sviestą, grietinėlę“, – sako G. Kitovė.
Šviežiais, nebrangiais ir kvapniais kepiniais garsėjantis „Iki“ lyderystę išlaiko ir kelis kartu per metus pirkėjams pasiūlydamas naujovių, kurios paprastai iškart tampa žvaigždėmis. Jos atidžiai kuriamos vertinant besikeičiančius klientų poreikius, derinant prancūzišką techniką ir lietuvių pamėgtus skonius. Šie „Su meile IKI“ desertai bei kepiniai puikiai tiks ne tik kasdieniam pasilepinimui, bet ir vaišių stalui.
Prancūzijos tradicijų ir Lietuvos skonių įkvėpti tortai, eklerai ir tartaletės
Vis didesnį būrį gerbėjų kasmet pritraukia prancūziška klasika – tartaletės. Trapios tešlos krepšeliai, užpildyti šviežiu kremu, šį pavasarį taip pat puošiasi naujais skoniais: braškių, šilauogių, persikų ar įvairiausių šviežių natūralių uogų.
Pavasarį ir prabangiai skanių eklerų skoniuose įsisuks nauji vėjai – brizas, atnešantis Žydrosios pakrantės gaivą. Įdaro kremas, paskanintas citrinų žievelėmis, žavi subtiliu gaivumu, o bezė kremas ne tik elegantiškai puošia pyragaitį, bet ir stebina maloniai tąsia tekstūra, deginta plutele.
Dairotės torto ar pyrago? Jau galite rinktis iš dar platesnio asortimento. Net ir eilinę dieną paversti ypatinga kviečia naujasis pyragas „Uogų pasaka“, plikyto kremo pyragas „Avietinis komplimentas“ ar ypač spalvingas, kvepiantis egzotinių vaisių tortas „Edeno sodas“.
„Tuo tarpu varškės kremo tortas „Šamoni“ turi solidų statusą prancūziškosios konditerijos istorijoje, bet Lietuvoje jis dar nėra gerai žinomas. Tad „Iki“ skuba tai ištaisyti. Receptą kartu su komanda patobulinome panaudodami lietuvių taip mėgstamą varškę, ją suderinome su gaivia braškių žele ir papuošėme įspūdingomis, deginto bezė kremo pusnimis, primenančiomis saulėje besimaudančias snieguotas Alpių viršūnes“, – apie naujieną pasakoja „Iki“ konditeris Th. Lauvray.
Per kovo šventes nemažai pirkėjų jau išbandė ir dar vieną sezono naujovę – ryškiaspalvius širdies formos tortus bei pyragaičius „Meilė“, kurių siūloma įvairių skonių ir spalvų. Ryškiai raudonos spalvos torto viduje slypi sodrus aviečių įdaras, pistacijų skoniai ir lengvučiai grietinėlės bei sutirštinto pieno putėsiai. Pirkėjams „Iki“ siūlo ir mažesnių pyragaičių „Meilė“ trio – tris žavias širdeles, nuspalvintas patriotiškomis lietuviškomis spalvomis
Kasdieniai kruasanai ir duona – dar įdomesni
Ne vienas „Iki“ pirkėjas pasakys, kad šiame tinkle – vieni skaniausių kruasanų šalyje. „Iki“ dar prieš 30 metų buvo pirmieji, kurie prancūziškus ragelius ėmėsi kepti parduotuvėse, tad nenuostabu, kad kiekvieną sezoną pristato ir jų įkvėptas naujienas. Jų ką tik pristatytos net trys.
Pikantiškų skonių gerbėjams šį pavasarį siūloma kruasaninė pynė su kumpiu ir sūriu. Jos forma tiesiog sufleruoja, kad ji sukurta geriausioms iškyloms ar pasisėdėjimams su draugais.
„Mėgstantieji pasilepinti maloniais įspūdžiais ir palepinti kitus, neabejotinai įvertins šią sluoksniuotos mielinės tešlos pynę. Gardus kruasaninės tešlos gaminys, pagardintas aromatingu kumpiu ir varškės bei špinatų įdaru, išsiskiria subtiliu skonių kontrastu, o traški plutelė, pabarstyta sezamais, tiesiog tirpsta burnoje. Pjaustant atsiveria gražus ir viliojantis pjūvis, dar labiau pabrėžiantis išskirtinius recepto niuansus“, – pasakoja Th. Lauvray.
Smagu bus ir saldžią klasiką atrasti naujai bei dar kartą įsitikinti jos privalumais. Šį sezoną „Iki“ siūlo paragauti išskirtinės kubo formos kruasano su pistacijų įdaro kremu. Iš kokybiškų produktų su meile pagamintas kruasanas dar neatrodė taip prabangiai, tad vaišinantis juo bet kuri diena taps ypatinga. Tuo tarpu pirkėjų jau pamėgtas „Niujorko“ kruasanas grįžta pagardintas aviečių įdaru.
Gardžios naujienos jau paruoštos ir ieškantiems duonų. Dešrainiams iškylose ar vakarėliuose namuose idealiai tiks „Draugų“ duona su daigintais grūdais. Lengvai laužoma trijų dalių duonelė yra ne tik maistinga, bet ir išraiškingo skonio, gardinta sezamų ir lukštentomis kanapių sėklomis bei linų sėmenimis.
O gal ieškote kasdienės duonos, kuri įvairius patiekalus pakylėtų į naują lygį? „Iki“ kepėjai sukūrė duoną su daigintais rugiais ir česnakiniu sviestu. Aromatinga duonelė su apskrudusia plutele ir sočiu, pikantišku įdaru puikiai tiks prie sriubų, salotų bei jūsų mėgstamų sūrių ar kaip savarankiškas užkandis, kurį verta įtraukti į kasdienį racioną.
Tiek naujienoms, tiek jau pirkėjų širdis užkariavusiems kepiniams bei konditerijos gaminiams „Su meile IKI“ reguliariai taikomos įvairios nuolaidos, akcijos, primena G. Kitovė. Geriausiais „Iki“ pasiūlymais pasinaudoti paprasta – akcijos, nuolaidos ir ypatingi pasiūlymai skelbiami leidiniuose „Iki“ parduotuvėse, interneto puslapyje www.iki.lt ir mobiliojoje programėlėje. Joje kiekvienas pirkėjas ras ir asmeninių pasiūlymų bei dalyvaudami lojalumo programoje rinks taškus, kuriuos galės išmainyti į vertingus prizus ar nuolaidas.
Gintarė Kitovė
„Iki“ komunikacijos vadovė
